7月21日,山西晚报记者从省市场监督管理局获悉,近日公布的我省第24期食品安全监督抽检结果涉及餐饮食品、食用农产品2大类15种产品。结果显示,被抽检的114批次食品样品中有5批次食品样品不合格。 不合格食品样品为:粉丝粉条(餐饮)1批次,抽自山西兴昌顺餐饮管理有限公司的大同鲜粉,铝的残留量(干样品,以AL计)检出值为1009mg/kg,标准规定值≤200mg/kg。 不合格复用餐饮具4批次,抽自太原市小店区槐店香锅里虾火锅店使用的小料碗和骨盘,检出大肠菌群/50cm2,标准规定不得检出/50cm2;抽自山西黄河京都大酒店有限公司的凉菜圆盘和汤碗,检出大肠菌群/50cm2,标准规定不得检出/50cm2。
郭燕杰
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